Frango desfiado rapidinho!

É isso aí! Frango desfiado em menos 1 minuto! Não acredita?

Faz assim:

Cozinhe o peito de frango normalmente.

Pegue o peito de frango cozido, sem a água, e coloque numa panela de pressão (você pode cozinhar o frango na panela de pressão e, depois de cozido, somente retirar a água).

Feche a panela (com a borracha, normalmente, como se fosse cozinhar) e chacoalhe bem... isso mesmo!

Balance bem a panela, para um lado e para o outro, pra cima e pra baixo...

Pronto! O frango tá desfiado.

Dúvidas? Veja o vídeo do canal Sabor no Prato.


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